Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Houby postele

Houby jsou nezávislé tvory. Pěstování samo o sobě - ​​bez vody, bez hnojení, bez hrubování. A snaží se ustoupit od lidí, a neochotně chodí do zahradní kultury

Houby jsou nezávislé tvory. Pěstování samo o sobě - ​​bez vody, bez hnojení, bez hrubování. A snaží se ustoupit od lidí a chodí do zahradní kultury neochotně.
Z několika tisíc druhů jedlých hub se člověku podařilo "zkrotit" jen asi sto - a nyní mohou být pěstovány na zahradě. A nejen pro kulinářské použití, a ne proto, že jsou užitečné, houby samotné jsou velmi malebné. A mají další cennou kvalitu - zpracovávají dřevo a jiné zahradní zbytky na humus.
Mimochodem, ve světové rovnováze tvorby půdy vytvářejí dvakrát více humusu než žížaly. Je pravda, že ne všechny typy jsou vhodné pro zahradu. Například dobře známý podzimní mousseum žije nejen na mrtvém dřevu, ale také na živých stromech a je schopen je zničit.
Tak co můžeš růst ve své zahradě?
Proč jsou tak rozmarní?
Okamžitě varujte: abyste získali sklizeň bílých, osika, lišek, hub nebo hlízy, nebudete uspět. Nepoužívejte ani zkusit. Faktem je, že tyto houby, které tvoří mykorhizu * na kořenech stromů, nemohou žít a vyvíjet bez "domorodého" plemene. Pomáhá stromům extrahovat anorganické látky ze země, oni zase dostávají glukózu a další výživu z nich. U hub je toto spojení zásadní. Jenže on je velmi křehký - outsider to ničí.
Takže i když se vám podaří hřebčín na zahradě, pohybující se tam se smrkem, je nepravděpodobné, že by to uspělo. Ani přesazení se stromem, ani zalévání kořenů stromů s houbovým extraktem zaručí, že mycelium se zakopne.
Je možné je překonat?
Tam jsou některé houby, "půda", pro které je lesní vrh. Toto - koltseviki, morels, velké pestré deštníky, houby a další. Mohou být "oklamáni" - vysazeny na kompostovém vrhu připraveném ze slámy, listů, trávníku a hnoje. Technologie chovu hub je velmi komplikovaná a časově náročná. Proto je lepší zvolit pro zahradu jeden nebo více druhů stromů, které jsou dobré (ale pomalu: první sklizeň se dá očekávat nejdříve o rok později) rostoucích na délkách kvádru, na stoncích stromů listnatých stromů a na speciálně připraveném substrátu půdních větví.
Kdo souhlasí s tím, že žije na zahradě

Jaké vlastnosti musí mít houby, které jsou vhodné pro pěstování na vašem webu? Samozřejmě, že být chutné a zdravé je první nepostradatelnou podmínkou. "Příjemný vzhled" neublíží - neměli byste zapomenout ani na design zahrady. A konečně, faktor zimní tvrdosti je důležitý pro střední Rusko: těžké zimy mohou zničit plody práce pěstitele a pěstitele.
Uvedené podmínky jsou splněny různými odrůdami ústřice, zimního tvrdého kmene shiitake, letní louky (domácího původu), jedlé folioty a zimní louky.
Ústřice nebo ústřice


Jedná se o nejběžnější typ houby ústřic. Je to nejen jedlé, ale i léčebné, protože obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a téměř všechny vitamíny, včetně vitaminu D, který není v zelenině a ovoci. Kvalita a chuť buničiny bude dobrá pouze tehdy, pokud budou těla ovocí shromážděna včas, zatímco se ještě nestala tuhá.
Hlíva ústřičná je pro zahradu bezpečná, protože parazitizuje živé stromy. V přírodních podmínkách roste v listnatých lesích na jihu a ve středním Rusku. A pro "spouštění" plodin vyžadují tzv. Studený šok - prudký pokles teploty, tj. Pokles alespoň o 10 ° C po dobu nejméně dvou dnů.
Hybridi tohoto druhu s americkou ústřicovou houbou (více teplomilnou a ne tak chutnou) mohou přinášet ovoce bez chladného šoku. Kmen NK-35 přežije zimu při teplotě -35 ° C.Rostou dobře na kulatinách a na substrátech drcených větví. Plody při nočních teplotách od 0 ° C do +18 ° C - od dubna do listopadu. Houby této odrůdy pěstované na venkově mají světle hnědou (pokud rostou při vysoké teplotě) nebo zcela tmavé čepice (při nízkém).


Cibule ústřice a růžová ústřice, nebo, jak se často nazývá "plameňák", z jihovýchodní Asie. Jedlé a hojivé, ale méně chutné než ústřice. Bezpečné pro zahradu, živé stromy se neusazují. Krásné intergrowthy hub z ústřice ústřice jasně žluté barvy a růžového ovoce plazů houbami vlašských ořechů jsou přírodním dekorativním ornamentem stinných rohů.
Červeno-růžové "plameňáky" jsou na konci podzimu obzvlášť krásné - jejich barva je nasycená, jasná. Vyrábějí se na dříví pomocí stejné technologie jako hlíva ústřičná. Dokáže přinést ovoce při nočních teplotách od + 4 ° C do + 2 ° C.
Shiitakekmen CT-10. Jedlá, léčivá, jedna z nejkrásnějších kultivovaných hub. Po varu zachovává tmavá barva víčka. Má imunomodulační účinek s konstantním použitím a poskytuje protinádorovou ochranu.


Bezpečné pro zahradu. Může přinášet ovoce ve stinných zákoutích a v oblasti nádrží, fontánek, pramenů a na plovoucích dlaždicích. Rostou dobře na rozdrcených substrátech a na protokolování. Plody při teplotě od + 10 ° C do + 25 ° C Pokud v noci nebylo pod +4 ° C, začíná plodnost, když se ohřeje vzduch až na + 15 ° C.
Letní plást. Houba, dobře známá obyvatelům centrálního Ruska. Rozdílí se v množství malých a tenkých plodů. Klobouky jsou jedlé a chutné a nohy jsou dřevité.
Bezpečné pro zahradu. Může růst na kmenech - mycelium toleruje zimování. Plody s vysokou vlhkostí. Převádí dřevo dřeva na tzv. Mikrovlny - používá se pro řezbářství dřeva a jako tepelně izolační materiál.
Zimní plást. Jedlé, léčivé, mohou růst na dřívě. Dobré zimy v podmínkách středního Ruska. Bohužel je to parazit na vrb a jiné druhy živých stromů, proto není pro zahrady a lesy bezpečné. Ideální místo pro chov zimních hub - sklep nebo suterén.
Jedlé vločky. Houba je chutná, podobná podzimnímu bobtnání, ale více maso. Rostou v podmínkách vysoké vlhkosti (90-95%). Bez zvláštního přístřešku a dodatečného zvlhčování vzduchu nebude žádné ovoce.


Pěstování na kládech
Všechny houby mohou být pěstovány pouze na dřevěných dříví - bříza, vrba, olše, javor. Pro tento účel nejsou používány kmeny jehličnanů a kamenného ovoce.
Je lepší shromažďovat a ukládat protokoly pro setí v pozdním podzimu a zimě: v teplé sezóně zhnitá mikroflóra rychle zabírá dřevo. Suché dřevo, stromy infikované dřeně hniloby a staré částečně rozložené dřevo nejsou vhodné pro pěstování hub - v jejich tkáních je příliš mnoho "konkurentů", mycelium se bude rozvíjet špatně nebo se nebude moci usadit.
Z jámy živých zdravých stromů se na jaře sklízejí dřeviny, aby je osídlili mycelií. Houby pěstované na kulatinách produkují ovoce 2-3 krát ročně po dobu 5-7 let.
Chcete-li dělat "houbové záležitosti", zahradník by měl přemýšlet o tom, jak to může mít vliv na vzhled jeho zahrady. Další důležitou otázkou je, zda bude vhodné pracovat s protokoly? Koneckonců, jsou poměrně masivní a objemné: tloušťka kulatiny by měla být nejméně 20 cm, délka - od 40 cm
Ti, kteří tuto metodu považují za příliš časově náročnou a nákladnou, a kteří chtějí zničit zdravé stromy, mohou být nabídnuty jednodušší a intenzivnější způsob: zasřít substrát z půdních větví mycelií. Díky této technologii poskytují houby vyšší výnos a častěji přinášejí ovoce - od jara do pozdního podzimu. Rostoucí mycelium zpevňuje a "cementuje" částice substrátu, čímž je rovnoměrné a trvanlivé.Bloky substrátu, vyklíčené mycelií, mohou být uvolněny z polyethylenu a pokryty pláštěm kraftového papíru nebo pytloviny.
*Mycorrhiza (kořen houby) - zavedení myceliu do kořene, který zajišťuje symbiózu, tj. vzájemně prospěšné soužití houbových myček a kořenů vyšších rostlin. Mycélium s mykorhizou je vlastně samotná houba a to, co se objevuje na povrchu země a jaké houbaři loví, je jeho ovocné tělo.

Sledujte video: Kabát - Houby magický (Říjen 2019).

Загрузка...

Zanechte Svůj Komentář